HALKA LOKMA

halka menu

Saray Lokmasının diğer bir çeşidi olan İzmir Lokma Tatlısı şekil bakımından halkaya benzemektedir. Bu bakımdan Halka Tatlısı olarakta bilinir. Mevlitlerde, sünnetlerde, düğünlerde, açılışlarda kısacası her yerde dökümü yapılmaktadır. Tatlının hamuru maya, tuz, şeker ve undan oluşmaktadır.

SARAY LOKMA

saray lokma

Lokma, un, maya, tuz ve su ile hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılarak, özel baharatlı şerbetle tatlandırılarak servis yapılan bir Türk tatlısıdır.
Kaynağı Osmanlı Sarayına dayanmakla birlikte halk arasında da yapımı yaygınlaşmıştır. Özellikle İzmir kültürünün vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.

TAVUKLU PİLAV

tavuklu pilav

İzmir ve çevre illere bir telefonunuzla hizmet vermekteyiz. İzmir’in tüm ilçelerine hizmet veren firmamız çevre illere de hizmet vermektedir. Kaliteli, hijyenik ve lezzetli hizmet sunmayı amaç edinen ekibimiz sizlere daima en kaliteli hizmeti sunmayı amaç edinmiştir. İletişim Sayfamızda yer alan telefon ve form aracılığı ile bizimle iletişim kurabilirsiniz.

İRMİK HELVASI

helva

Türk mutfağında özellikle un helvası, irmik helvası yaygındır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır. İrmik unu, şeker, su, tuz ve tarçın çeşitlemeleri ile yapılan özellikle Ortadoğu ve ön Asya da sevilen tatlı çeşitleridir.

WhatsApp Image 2018-03-09 at 23.33.29
WhatsApp Image 2018-03-09 at 23.33.28 (2)